A HOTMIXER PLUS 250 é uma masseira cozedora industrial desenvolvida para operações que exigem alto volume, estabilidade de processo e produtividade contínua.
Projetada para indústrias e centrais de produção, ela entrega desempenho consistente mesmo em jornadas intensas.
Ideal para produções industriais em larga escala
O sistema de tacho encamisado com óleo diatérmico garante:
Padrão industrial para escala e consistência
Prepare com eficiência em larga escala:
Ideal para operar com:
→ BIG 10.0 MK
→ DUE 10 TECH
→ SUPER 20 TECH
👉 Mantendo fluxo contínuo entre preparo e modelagem
A HOTMIXER PLUS 250 é a escolha ideal para operações que já atingiram alta escala e precisam garantir consistência e eficiência no processo produtivo.
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Tempo de aquecimento do líquido: de 25 a 55 minutos, dependendo da temperatura do tacho
Tempo de cozimento da massa: de 15 a 20 minutos após a fervura do líquido.
Dimensões (C x A x L): 1397 x 1852 x 1795mm (4 ft 7" x 6 ft 1" x 5 ft)
Consumo: 220V ou 380V | MONO ou TRIFÁSICO | 3,76kW (5,11CV)
Peso aprox.: 380kg/ 837,7lb
NR12
Brigadeiro
Carne Moída
Cocada
Creme Pasteleiro
Frango Desfiado
Geleia de Abacaxi
Geleia de Morango
Massa de Milho
Massa de Salgado
Palmito
Ratatouille
Recheio de Camarão
Vatapá
Curau
Doce de Leite
Lombo Desfiado