Máquinas para Produção de Alimentos

Bralyx
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Máquinas para Salgados, Massas Frescas, Doces e Confeitaria

NEW DULY

Produza salgados e doces com duplo recheio e aumente o valor do seu cardápio

A NEW DULY é a máquina ideal para quem busca inovar na produção e oferecer produtos diferenciados, com combinações que agregam valor e aumentam o potencial de venda.

Com capacidade de até 8.000 peças por hora, permite escalar a produção mantendo criatividade e padronização.

Diferenciação que chama atenção e vende mais

Com a NEW DULY, você pode produzir:

  • Produtos com dois recheios
  • Produtos listrados³
  • Produtos com duas cores³

Sem necessidade de adaptações.

 Isso permite criar itens mais atrativos, com maior valor percebido e maior margem.


Amplie seu portfólio com combinações únicas

Produza com padronização:

  • Coxinhas com frango e requeijão
  • Doces com dois sabores
  • Produtos com visual diferenciado
  • Cookies e churros recheados
  • São mais de 60 opções disponíveis no receituário Bralyx.

Alta produtividade com controle e praticidade

  • Até 8.000 peças por hora
  • Controle frontal para operação contínua
  • Contador digital de produção
  • Ajuste de velocidade da massa, recheio e esteira
  • Mais controle e eficiência no processo produtivo

Facilidade operacional no dia a dia

Seu sistema foi projetado para simplificar a rotina:

  • Motor do segundo recheio basculante
  • Montagem e limpeza práticas
  • Operação intuitiva

Construção robusta e higiênica

Fabricada em aço inox, oferece:

  • Durabilidade
  • Resistência
  • Facilidade de limpeza

Principais vantagens

  • Produção com duplo recheio sem adaptação
  • Até 8.000 peças por hora
  • Criação de produtos diferenciados
  • Maior valor agregado no cardápio
  • Operação simples e eficiente
  • Estrutura robusta em aço inox
  • Esteira e acessórios inclusos

Mas afinal, este é o modelo ideal para sua operação?

🔹 Este modelo é ideal para você que:

  • Quer se diferenciar da concorrência
  • Busca aumentar o valor dos produtos vendidos
  • Deseja inovar no cardápio com facilidade
  • Já possui produção e quer evoluir o mix

🔹 Quer crescer em volume de produção?

MAXI PRO: maior capacidade produtiva

🔹 Precisa de nível industrial?

BIG 6.0 MKR: entrada na linha industrial

Mais criatividade, mais valor e mais oportunidades de venda

A NEW DULY permite transformar sua produção em um diferencial competitivo, oferecendo produtos que se destacam no ponto de venda.

NEW DULY

Orçamento

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Dados Pessoais
Perfil do Negócio

Alimentos Produzidos pela Máquina

Beijinho
Bicho de Pé
Bolinhas de Queijo
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Feijoada
Brigadeiro
Broas
Cajuzinho
Cakepop
Chipas
Churros Recheados
Cookies
Cookies Recheados
Coxinha Frango com Requeijão
Coxinhas
Coxinhas 2 Recheios
Croqueta Bechamel
Croquetes de Milho
Croquete de Mandioca
Croquete
Dadinho de Tapioca
Docinhos de Festa
Enrolado de Salsicha
Gingerbread
Goiabinha
Grissini
Hamburgão
Maamoul
Nhoque
Nhoque Recheado
Nuggets
Pão de Queijo
Pão de Queijo Recheado
Petit Gateau
Quibe
Sticks Empanados
Travesseirinho
Bolinha de Tâmara
Bolinha Proteica

Informações Gerais

Detalhes
Especificações Técnicas
Selos e Certificados de Segurança
Garantia Bralyx
Informações de Apoio

Detalhes

Produção Horária¹:
1 Recheio até 8.000 pcs/h² (7 – 15g / 0,24 –0,52oz) até 1.300 pcs/h¹ (180 /220g /6,35/7,76oz) 2 Recheios até 4.000 pcs/h¹ (30g/ 1,52oz) até 800 pcs/h¹ (180g/ 6,35oz)
Tamanho do produto²:
7 até 220g² (0,24 – 7,76oz)
Formatos:
Gota Gota
Bolinha Bolinha
Croquete Croquete
2 pontas 2 pontas
Travesseiro Travesseiro
Tubo de Salsicha Tubo de Salsicha
Kit Churros Kit Churros
Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio:
Fino Fino
Médio Médio
Grande Grande
Opcionais:
Duplo recheio Duplo recheio
Kit 220g Kit 220g
São diversos bicos, moldes e carimbos e outros dispositivos como: carimbo risólis (diversos tamanhos), bico quadrado, bico triangular, bico pitanga, molde especial corte reto, cortador salsicha, e muito mais. Consulte toda linha de acessórios Maxiform.

Especificações Técnicas

Cuna de recheio (L/gal): 4,5L / 1,2gal Segundo recheio (L/gal): 6,5L / 1,7gal Cuba de massa (L/gal): 4,5L / 1,2gal

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1214 x 1087 x 610mm / 47,7" x 42,7" x 23,9"

Eletricidade: 220V | MONO| 1,06kW (1,44CV)

Peso líquido (aprox.) kg/lb: 109kg/ 240lb

Selos e Certificados de Segurança

NR12 NR12
CE CE
UL LISTED UL LISTED
UL EPH UL EPH
NSF NSF

Garantia Bralyx

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.

Informações de Apoio

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

²A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

³Opcional

*Consulte as condições com a área de vendas.

NEW DULY

Coxinha Duplo Recheio

Coxinha Duplo Recheio

Empada Duplo Recheio

Empada Duplo Recheio

Almondega Recheada

Almondega Recheada

Arancini

Arancini

Arepa

Arepa

Barra de Cereal

Barra de Cereal

Biscoito Listrado

Biscoito Listrado

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

Bolinho Caipira

Bolinho Caipira

Bolinho de Costela

Bolinho de Costela

Bolinho de Queijo

Bolinho de Queijo

Chipa Recheada

Chipa Recheada

Churros

Churros

Cigarrete

Cigarrete

Cookie Recheado

Cookie Recheado

Coxinha

Coxinha

Coxinha Creme

Coxinha Creme

Cuscuz Paulista

Cuscuz Paulista

Dadinho de Tapioca

Dadinho de Tapioca

Empada

Empada

Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de Salsicha

Falafel

Falafel

Goiabinha

Goiabinha

Grissini

Grissini

Quibe

Quibe

Maamoul

Maamoul

Mini Pizza

Mini Pizza

Nhoque Recheado

Nhoque Recheado

Pão de Batata

Pão de Batata

Pão de Queijo Recheado

Pão de Queijo Recheado

Petit Gateau

Petit Gateau

Risoles

Risoles

Tamales

Tamales

Tequeños

Tequeños

Travesseirinho

Travesseirinho

Docinhos de Festa

Docinhos de Festa