HOTMIXER 14 ELETRICA

Prepare massas e recheios com segurança e eficiência, mesmo em ambientes sem gás

A HOTMIXER 14 ELÉTRICA é a solução ideal para quem precisa produzir com praticidade e padronização em locais onde o uso de gás não é permitido ou viável.

Com sistema de aquecimento elétrico por indução, ela garante segurança, eficiência e facilidade de instalação. 

Ideal para ambientes com restrição de gás

Perfeita para operar em:

• Shoppings e praças de alimentação
• Cozinhas comerciais sem infraestrutura de gás
• Espaços com normas de segurança mais rígidas

 Produza com tranquilidade e sem limitações estruturais

 Aquecimento elétrico eficiente e seguro

• Sistema por indução
• Aquecimento uniforme
• Mais segurança na operação
• Elimina a necessidade de gás

Mais praticidade no dia a dia

 Sistema planetário: mistura completa e sem resíduos

O movimento planetário garante:

• Mistura homogênea
• Cozimento uniforme
• Evita que o produto grude no fundo

Melhor acabamento, especialmente para doces e cremes

 Versatilidade para diferentes preparos

Com a HOTMIXER 14 ELÉTRICA, você pode preparar:

• Massas para salgados (coxinha, risoles, croquete)
• Recheios (frango, carne, vegetais)
• Brigadeiros, cocadas e doces cremosos
• Molhos, cremes e patês
• Polenta e derivados
•  E ainda desfiar frango com praticidade

 Compacta e fácil de integrar ao seu espaço

• Capacidade de até 14 litros ou 8 kg de massa pronta
• Estrutura compacta
• Fácil operação e limpeza

 Mais praticidade na operação

• Variador de velocidade
• Engate rápido para retirada do mexedor
• Sistema que facilita a limpeza e manutenção

 Construção robusta e durável

• Estrutura em aço inox
• Pés antivibratórios
• Proteção contra umidade

 Dois tachos para diferentes aplicações

• Tacho em alumínio: ideal para salgados
• Tacho em inox com raspador em teflon: ideal para doces

 Par ideal para sua linha de produção

Ideal para quem utiliza:

→ LUNA
→ LUNA TECH

Garante fluxo contínuo entre preparo e modelagem

Principais vantagens

• Funciona sem gás
• Maior segurança na operação
• Sistema planetário (melhor mistura)
• Versatilidade (salgados e doces)
• Estrutura compacta
• Fácil instalação

Mas afinal, este é o modelo ideal para sua operação?

🔹 Este modelo é ideal para você que:

• Trabalha em locais sem gás
• Precisa atender normas de segurança
• Busca praticidade na instalação
• Quer produzir com segurança e eficiência

🔹 Pode utilizar gás e busca uma opção mais simples? HOTMIXER 14
🔹 Precisa de maior produção? HOTMIXER 35

 Produza com liberdade, segurança e eficiência

A HOTMIXER 14 ELÉTRICA é a escolha ideal para quem precisa adaptar sua produção sem abrir mão de qualidade e desempenho.