GFAO 18 LUNA

Name: GFAO 18 LUNA
Brand: Bralyx

Frituras mais sequinhas e economia de óleo para sua operação

O GFAO 18 LUNA é o fritador elétrico com sistema de zona fria da Bralyx, ideal para quem busca mais qualidade na fritura e redução no consumo de óleo.

Zona fria: mais qualidade e menos desperdício

O sistema de zona fria mantém os resíduos afastados da área de fritura, proporcionando:

Óleo mais limpo por mais tempo
Frituras mais secas e uniformes
Redução na troca de óleo

Mais economia e melhor padrão de produto

Controle e segurança na operação

Termostato para controle de temperatura
Termostato de segurança
Resistências blindadas em aço inox
Lâmpada piloto de funcionamento

Estrutura robusta e prática

Corpo em aço inox escovado
Tanque em aço inox 304
Painel removível para fácil limpeza
Válvula para escoamento de óleo e água

Flexibilidade para sua produção

Opção com 1 cesto grande ou 2 cestos pequenos
Versões com pedestal e rodízios com freio

Principais vantagens

Economia de óleo
Fritura mais seca e uniforme
Fácil limpeza e manutenção
Estrutura resistente
Operação simples e segura

Mais qualidade na fritura, menos custo na operação

O GFAO 18 LUNA é a escolha ideal para quem quer melhorar o padrão dos produtos e otimizar o uso de óleo no dia a dia.

Orçamento

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Dados Pessoais

Perfil do Negócio

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Alimentos Produzidos pela Máquina

Salgados Fritos

Batata Frita

Onion Rings

Iscas

FIlés

Porções

Informações Gerais

Especificações Técnicas

Selos e Certificados de Segurança

Garantia Bralyx

Informações de Apoio

Especificações Técnicas

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 455 x 405 x 405mm

Capacidade: 15 L (Óleo) - 3 L (Água) - 0,5 Kg (Sal Grosso)

Potência monofásica: 3,1 Kw (127v) - 5,5 Kw (220v)

Consumo monofásico: 2,2Kw (127v) – 3,5Kw (220v)

Peso aprox.: 11kg

Selos e Certificados de Segurança

INMETRO

Garantia Bralyx

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.