EMPANAMIX PLUS PLANOS

Empanamento industrial contínuo para alta produtividade e padronização

A EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS é a empanadeira industrial da Bralyx desenvolvida para operações de grande escala que exigem fluxo contínuo, alta capacidade e padronização rigorosa.

 Ideal para linhas industriais de produção de salgados.

Alta capacidade para acompanhar grandes volumes

Com capacidade de até 25.000 peças por hora, a EMPANAMIX PLUS:

• Sustenta operações de alto volume
• Elimina gargalos no empanamento
• Mantém padrão mesmo em produção intensiva
• Produção contínua com consistência

Integração completa com linhas industriais

Projetada para trabalhar em conjunto com formadoras industriais, como:

• MAXIPRO
• BIG 8.0 MKR

A EMPANAMIX PLUS pode suportar até 3 modeladoras simultaneamente, garantindo fluxo contínuo sem interrupções.

 Empanamento alinhado ao ritmo da produção

Empanamento uniforme e de alta performance

Sistema com dois tanques e esteiras transportadoras:

• Imersão completa no líquido ligante
• Cobertura final com farinha

Resultado:

• Empanamento homogêneo
• Melhor fixação
• Padrão visual consistente

Fluxo direto para fritura ou congelamento

O sistema de saída permite direcionar os produtos diretamente para:

• Fritadeiras industriais
• Túneis de congelamento
•  Menos manuseio
•  Mais eficiência operacional

Eficiência contínua sem interrupções

• Abastecimento contínuo de líquido e farinha
• Remoção do excesso por vibração
• Tanques com capacidade de 5 kg (farinha) e 10 L (líquido)
• Operação otimizada e sem paradas

Construção robusta para uso intensivo

• Estrutura em aço inox
• Componentes plásticos alimentícios
• Rodízios para mobilidade
• Fácil limpeza e manutenção
• Preparada para ambientes industriais

Mais eficiência, menos perdas e maior controle

Com a EMPANAMIX PLUS, você:

• Padroniza o empanamento em larga escala
• Reduz desperdício de insumos
• Ganha produtividade real de linha
• Diminui a dependência operacional

Leve sua produção para nível industrial

Fale com nossos consultores e descubra como a EMPANAMIX PLUS pode integrar e acelerar sua linha de produção.